In programma dal 30 novembre al 2 dicembre 2019 presso il Palazzo dei Congressi.
Regione Lazio, Unioncamere Lazio e Camera di Commercio di Roma, nell’ambito della Convenzione siglata per la partecipazione congiunta ad alcune manifestazioni fieristiche, parteciperanno alla prima edizione di “Sapori Segreti” in programma dal 30 novembre al 2 dicembre 2019 presso il Palazzo dei Congressi, un’occasione unica d’incontro tra esercenti, produttori, politica, amministratori locali, nazionali, internazionali e opinion leader, arricchito da momenti di formazione e di sviluppo del network.
La manifestazione è riservata alle aziende che operano nel settore dell’enogastronomia, della ristorazione e della ricettività turistica di qualità con attenzione ai processi di innovazione, sia nell’uso della tecnologia (robotica, intelligenza artificiale, hardware e software evoluti…) sia nell’adozione di nuovi modelli imprenditoriali vincenti basati su sistemi organizzativi distintivi rispetto al resto dei mercati di riferimento.
Sostenibilità, Tecnologia e Creatività sono il filo conduttore dell’evento, in quanto fattori indispensabili per affrontare le sfide globali e i mutamenti economici, culturali e sociali, fondendosi con una comunicazione innovativa e un nuovo modo di fare marketing.
L’evento si svolgerà nell’arco di 3 giorni: sabato e domenica aperto al pubblico con possibilità di vendita mentre il lunedì è riservato ai soli operatori del settore.
SAPORI SEGRETI oltre ad un'ampia area destinata agli espositori, avrà aree dedicate a:
Convegni
Degustazioni
Formazione
Robotica e Tecnologia
Show Cooking
Bambini
Ci saranno inoltre delle aree dedicate a prodotti di qualità made in Italy, tra cui:
Il Cantiere del Gelato
La Magia e il Mistero del Tartufo
Villaggio del Caffè
La selezione delle manifestazioni di interesse avverrà ad insindacabile giudizio di un Comitato tecnico composto dagli organizzatori fieristici e, in caso di parità di posizionamento, si darà priorità secondo i seguenti criteri:
ordine di arrivo delle domande;
principio di alternanza rispetto alla partecipazione a manifestazioni analoghe.
Saranno inoltre riservati un massimo di 3 stand per le aziende con sede legale e/o operativa nei Comuni rientranti nella zona del cratere sismico. Tali aziende saranno esentate dal pagamento della quota di iscrizione (Legge n. 45 del 07/04/2017 conversione in legge, con modificazioni, del decreto-legge 9 febbraio 2017, n. 8).
Sarà comunque predisposta una graduatoria delle domande ammesse alla quale si attingerà qualora si dovessero registrare delle rinunce.
Per le aziende selezionate l’affitto dello spazio espositivo preallestito è gratuito, mentre rimangono a carico delle imprese il pagamento della quota di iscrizione pari ad € 300,00 + IVA, nonché ogni ulteriore servizio extra che sarà quotato sulla base del listino prezzi.
Le imprese ammesse riceveranno, successivamente, apposita comunicazione e saranno quindi invitate ad effettuare il versamento della quota di iscrizione secondo i termini e le modalità contenute nella stessa. Il mancato rispetto dei termini comporterà l’esclusione dell’azienda.
Servizi inclusi per gli spazi espositivi:
Pareti perimetrali
Fascione con la denominazione dell’azienda
Plafone illuminante
1 tavolo con 3 sedie
Desk 120x50 con sgabello
1 ripostiglio 1x1 mt
1 scaffale espositore 40x80
Tutte le ulteriori spese non previste dalla presente call rimarranno a carico dei partecipanti.
Le aziende interessate a partecipare dovranno effettuare la registrazione entro e non oltre il 13 novembre (scadebnza prorogata)al seguente link http://www.laziointernational.it/polls.asp?p=261
Tutta la modulistica è consultabile e scaricabile dal nostro sito internet nonché sui seguenti siti Istituzionali: https://www.unioncamerelazio.it/mostra/sapori-segreti/?anno=2019
