La Regione Lazio e Arsial organizzano la partecipazione delle imprese laziali alla 20° edizione della manifestazione “Cheese 2017” che si svolgerà a Bra dal 15 al 18 settembre 2017.
La Regione Lazio e Arsial, nel quadro delle attività di promozione e valorizzazione dei prodotti enogastronomici ed agro-alimentari laziali, organizzano la partecipazione alla 20^ edizione della manifestazione “Cheese 2017” che si svolgerà a Bra dal 15 al 18 settembre 2017.
La manifestazione a ingresso libero, organizzata da Slow Food Promozione, è la più grande manifestazione nazionale dedicata ai formaggi artigianali. Durante le quattro giornate, si svolgeranno incontri, laboratori e degustazioni dove verranno affrontate le tematiche legate al mondo del formaggio. La manifestazione si svolgerà tra le vie e le piazza del centro storico di Bra dove si trovano il Mercato italiano e internazionale, la Casa Slow Food, la Gran Sala dei Formaggi e l’Enoteca, la Casa e la Piazza della Biodiversità, la Piazza della Pizza, le Cucine di strada, la Piazza della Birra e i Food Truck e tanti luoghi di incontro, approfondimento e di benvenuto ai vecchi e futuri soci Slow Food. Le aziende partecipanti potranno offrire e/o vendere i prodotti delle categorie ammesse, di seguito specificate.
Settori merceologici ammessi a partecipare:
Si segnala che, come da Regolamento generale di Slow Food, i produttori di formaggi potranno partecipare esclusivamente con formaggi a latte crudo.
Si comunica, inoltre, che tutte le aziende che verranno ammesse alla collettiva di Regione Lazio/Arsial potranno accedere gratuitamente all’interno di un’apposita area B2B (Food Mood), di cui trovate in allegato una presentazione, dove sarà possibile, tramite l'accesso alla piattaforma dedicata, entrare in contatto con operatori del settore fissando appuntamenti e incontri per promuovere i propri prodotti, anche quelli non compresi nelle categorie merceologiche ammesse alla manifestazione Cheese, come ad esempio formaggio a latte pastorizzato. Per maggiori informazioni: e.pozzi@food-mood.it.
Nell’ evidenziare che saranno messe a disposizione delle aziende partecipanti n. 10 bancarelle da circa 9 mq ciascuna, si precisa che la quota di partecipazione a carico della singola azienda è pari a € 500,00 + IVA al 22% per un importo complessivo pari a € 610,00 IVA inclusa.
Qualora presentassero istanza di partecipazione aziende ricadenti nei Comuni investiti dagli eventi sismici 2016/2017, le stesse, su disposizione del Presidente della Regione Lazio Nicola Zingaretti, saranno esentate dal versamento della quota di partecipazione.
Le aziende interessate sono invitate ad inviare la domanda di partecipazione compilando le schede che seguono, entro e non oltre il 02/07/2017 attraverso mail ape@arsial.it. Alla domanda va allegata la copia del bonifico effettuato per il versamento della quota di partecipazione. In caso di non ammissione, la quota sarà restituita.
ATTENZIONE: non saranno prese in considerazione schede di adesione prive dell’attestazione dell’avvenuto pagamento.
Le domande pervenute dopo la data indicata saranno prese in considerazione solo in caso di eventuali disponibilità residue. Il costo sostenuto dalla Regione Lazio – Arsial per l’affitto dello spazio espositivo, l’allestimento e la comunicazione visiva è da considerarsi contributo erogato in regime di “de minimis”. L’importo del contributo, sarà oggetto di apposita comunicazione.
http://www.arsial.it/arsial/partecipazione-a-cheese-2017/
